domenica 23 marzo 2014

Alla scoperta del Verdicchio, degustazione guidata.

Alla scoperta del Verdicchio
1 vitigno, 10 vini, 100 emozioni
Relatore:
Francesco Quercetti curatore SlowWine Marche
by Marotticampi.it
comunicato stampa AIES
A.I.E.S. (Accademia Internazionale Enogastronomi Sommeliers) vi invita ad una serata di approfondimento alla scoperta di uno dei principali vitigni a bacca bianca italiani: il VERDICCHIO.
Alla presenza del curatore per la regione Marche della guida SlowWine, FRANCESCO QUERCETTI, conosceremo nel dettaglio le caratteristiche fondamentali del vitigno, delle zone di produzione (Castelli di Jesi e Matelica), dei loro differenti versanti, delle diverse tipologie.
Dopo la parte introduttiva teorica seguirà la degustazione comparata dei vini attraverso una panoramica completa della produzione vinicola.
Vini in degustazione:
Colonnara – Spumante Metodo Classico Ubaldo Rosi 2007
Bucci – Castelli di Jesi Ris. Cl.Villa Bucci 2010
Garofoli – Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Podium 2010
Fattoria San Lorenzo – Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Campo delle Oche 2010
La Staffa – Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. 2012
Pievalta – Castelli di Jesi Ris. Cl. San Paolo 2010
Vallerosa Bonci – Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. San Michele 2010
Santa Barbara – Castelli di Jesi Ris. Cl. Stefano Antonucci 2010
Collestefano – Verdicchio di Matelica Collestefano 2012
Bisci – Verdicchio di Matelica Vigneto Fogliano 2010
Quota di partecipazione:
€ 30,00 soci AIES
€ 35,00 non soci.
Durante la serata verranno forniti 3 calici a testa, sufficienti per come saranno impostate le batterie di assaggio.
Chi volesse avere una panoramica completa può utilizzare ulteriori calici personali.
Eventuali disdette della prenotazione vanno comunicate con almeno 24 ore di anticipo.

Organizzato da AIES
http://www.accademiasommeliers.it/
Giovedì 27 marzo ore 20.30
Hotel Cosmopolitan Bologna
Via del Commercio Associato 9
40127 Bologna
Info e prenotazioni:
eventi@accademiasommeliers.it
www.accademiasommeliers.it
Segreteria AIES 349 6062642 (ore ufficio)

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