A Fermo, dal 5 al 7 marzo, 24a edizione per il
Festival del gusto
Tipicità 2016: l’esperienza diventa
totale!
Cibo, “saper fare” e
territorio per un week end da vivere in
80 eventi!
Dal 5 al 7 marzo, la città di Fermo, nelle Marche, accoglie la
tre giorni dedicata al gusto in tutte le sue declinazioni: Tipicità 2016 è pronta a
stupire ancora foodies, wine lovers, slow-trotters
ed amanti del “turismo esperienziale”, con un “menù” che promette tante
occasioni da vivere intensamente.
È il Festival del dopo EXPO, e si vede! Tipicità si fa in tre e
propone un programma di oltre 80 eventi che esplora in modo nuovo: cibo,
territorio e “saper fare”.
Al centro della scena un incredibile paniere di prelibatezze
enogastronomiche, dalle Marche e dal mondo! Ci saranno, infatti, la Federazione
Russa, ma anche il Parco del Cilento ed il circuito delle Piccole Italie, per ribadire che quando le differenze si
confrontano e le identità si incontrano, creano ricchezza!
Organizzata dal Comune di Fermo in collaborazione con tanti
partners pubblici e privati del territorio, Tipicità muove quindi dall’identità
locale, ma su di essa sviluppa il confronto con altre comunità italiane e straniere.
Cibo e vino da assaggiare, in un vero e proprio spettacolo del
gusto, con gli show cooking, le degustazioni guidate, il mercatino delle
specialità rare e l’opportunità di gustare piatti ricchi di biodiversità.
Tra grandi chef e volti noti, sfileranno le “star”
dell’enogastronomia marchigiana, con in primo piano il Verdicchio e le altre
denominazioni del “Vigneto Marche” ad accompagnare ciauscolo, olive
all’ascolana, tartufo e formaggio di fossa, cereali e legumi bio, maccheroncini
di Campofilone e mille altre delicatessen
autoctone. Da non perdere l’incontro con altre tradizioni gastronomiche, con stuzzicanti
focus dedicati a stoccafisso, birra agricola e cioccolato di alta gamma.
Nei diecimila metri
quadrati di Fermo Forum, Tipicità
propone anche un Salone del Turismo,
all’interno del quale paesi e comprensori marchigiani e delle Piccole Italie presentano
prelibatezze enogastronomiche accanto ad attrattive naturalistiche, paesaggistiche
e storico-artistico-culturali. Il viaggio continua poi con Tipicità in the City, palinsesto
di eventi serali ambientati tra gli eleganti palazzi del centro storico di Fermo.
Palazzo dei Priori in piazza del Popolo a Fermo
L’esperienza del gusto è completata
da Art & Genius, suggestivo
percorso attraverso le prestigiose griffes e le icone più
rappresentative della creatività di questa splendida regione. Produzioni
simboliche di una realtà manifatturiera pienamente fruibile dal visitatore,
grazie alla vasta rete di outlets e
spacci aziendali diffusa sul territorio.
Proposte speciali per il week end
consentiranno a ciascuno di creare la propria, personalissima ed esclusiva, Tipicità Experience!
TIPICITÀ: Made in Marche Festival-24a edizione.
Fermo Forum, Zona Industriale Girola, 63900 Fermo (Fm)
5-7 marzo 2016
Orario di apertura
- Sabato 5 e Domenica 6: ore 9:30-21:00
- Lunedì 7: ore 10:00-20:00
Info
Segreteria organizzativa, Piazza Dante, 21 - 63900 FERMO
tel. 0734/225237; e-mail: info@tipicita.it
Biglietto d’ingresso: € 8,00.
Tutte le notizie pratiche sono reperibili all’indirizzo web: www.tipicita.it
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