lunedì 7 settembre 2015

Giusto di Gusto 2015, Monte San Giusto

Slow Food Marche e Slow Food Corridonia organizzano a Monte San Giusto (Mc) "Giusto di Gusto", un evento dedicato al cibo dove il tema della giustizia sociale legata al cibo farà da filo conduttore.
Programma Sabato 12 Settembre
ORE 16:30 | PALAZZO BONAFEDE e PIAZZA ALDO MORO |
Inaugurazione mostra fotografica “il bello di Noi Marche” e "Mostra audio-visiva: lavoro, vita e radio al Gran Ghetto"
ORE 17:30 | PIAZZETTA DI VICOLO DELL’ORTO | “IL CIBO E'…”.
Ne discuteremo con:
Eros Scarafoni | ...Cheese for Peace per il progetto Stalla/Fattoria nel villaggio Jua Africa in Kenya di ComicsXAfrica;
Errico Recanati | ...la rappresentatività di un territorio...a tavola;
Gabriele Squaiella | ...sovranità alimentare e OGM;
Massimo Rocco | ...Presidente della Cooperativa Le Terre di Don Peppe Diana Libera Terra;
Paola Senesi | ...referente del Coordinamento Regionale di Libera Marche.
ORE 19:00 | PIAZZA ALDO MORO | DE-GUSTO-AZIONE
Rio Maggio | Montegranaro (FM)
Fattoria Le Terrazze | Numana (AN)
La Calcinara | Candia (AN)
Cantina Santori | Monte San Giusto (MC)
Cantina Bastianelli | Monte San Pietrangeli (FM)
Cantina Vittorini | Monsampietro Morico (FM)
Cantina Colpaola | Matelica (MC)
Cantina Pantaleone | Colonnata Alta (AP)
Cantina Fontezoppa | Civitanova Marche (MC)
Alberto Quacquarini | Serrapetrona (MC)
Cherri d’Acquaviva | Acquaviva Picena (AP)
Maria Pia Castelli | Monte Urano (FM)
Vigneti Vallorani | Colli del Tronto (AP)
Emanuele Dianetti | Carassai (AP)
Terracruda | Fratterosa (PU)
Birrifirma di Marco Simoni | Sant’Elpidio a Mare/ Fabriano
RICORDA: "la degustazione è a offerta. Parte del ricavato verrà destinato al crowdfunding IL POCO DI OGNUNO PER IL BENE DI TUTTI che, dopo l'adozione di un Orto da parte della comunità del cibo dei bambini degli Orti in Condotta di Corridonia, Macerata e Mogliano, servirà per la costruzione di una Stalla/Fattoria e all'acquisto di animali (capre, mucche e pecore) dal cui latte ottenere formaggio e "cibo giusto", alimenti necessari per il sostentamento della comunità del villaggio Jua Africa del Kenya realizzato da ComicsxAfrica di Roberto Riccio che prevede un Ospedale per bambini, una Scuola, una Fattoria, Orti, un Dispensario e un Laboratorio".
ORE 20:30 | CINETEATRO DURASTANTE | FILM
Proiezione del film "L’uomo del grano", biografia del grande scienziato marchigiano (nato a Crispiero di San Severino Marche) Nazareno Strampelli, scritto, diretto e prodotto da Giancarlo Baudena che sarà presente insieme a Anna Olivucci (Fondazione Marche Film Commission), Oriana Porfiri (agronoma e studiosa di Strampelli).
ORE 22:30 | PIAZZA ALDO MORO | CONCERTO...libero
Mirco Menna (voce), Diego Guerzoni (violoncellista di Zucchero) e Red Rossi (batterista del grande Ray Mantilla).
photo: provincia.mc.it
I laboratori di Sabato 12 settembre
ORE 16:00 | AUDITORIUM SANT’AGOSTINO | MIELE
Introduzione alla degustazione: “Il Miele, scopriamolo insieme...” seguito dalla dott.ssa Mariassunta Stefano dell’ASSAM con i mieli del produttore Compagnucci Agostino di Monte San Giusto (Mc).
ORE 18:00 | AUDITORIUM SANT’AGOSTINO | OLIO
Introduzione alla degustazione dell’olio a cura di Barbara Alfei dell’ASSAM.
RICORDA: i laboratori sono gratuiti e con obbligo di prenotazione anticipata o iscrizione sul posto. Posti limitati.
Programma Domenica 13 settembre
DALLA MATTINA... | PIAZZA ALDO MORO - PIAZZA JOEUF | PRODUTTORI
Mercato biologico/biodinamico con la rete d’impresa Vivi la tua Terra - CiSei;
I Presìdi Slow Food della Regione Marche;
Manualità, che passione! A cura dell’associazione “Le Terre del Picchio”;
ORE 10:00 | ATRIO PALAZZO BONAFEDE | GIUSTO DI GUSTO
Ugo Pazzi, Presidente Slow Food Marche, ne discute con:
Valerio Calzolaio | ...Ecoprofughi. Migrazioni forzate di ieri, di oggi e di domani alla luce dell’Enciclica Laudato sì - Custodiamo il Creato;
Roberto Riccio | ...il progetto Villaggio Jua Africa di ComicsXAfrica;
Redattori di Radio Ghetto | ...gruppo di attivisti Radio Ghetto Voci Libere.
ORE 15:00 | PIAZZA ALDO MORO | GUSTO
Cotta in diretta in Piazza Aldo Moro di una Birra Artigianale, a cura di Marco Simoni di Birrifirma.
ORE 15:00 | PIAZZA ALDO MORO | GIOCHI
“Gara della tagliatella fatta a mano” (iscrizione sul posto o contattandoci, posti limitati);
ORE 16:00 | PIAZZA ALDO MORO | GIOCHI
“Gara de la pigiatura dell’uva” (iscrizione sul posto o contattandoci, posti limitati);
ORE 18:30 | ATRIO PALAZZO BONAFEDE | IL NOSTRO SPRECO QUOTIDIANO e GOOD FOOD BAG
Slow Food Marche e Legambiente Marche sullo spreco alimentare. Ugo Pazzi illustrerà "Il nostro Spreco Quotidiano" secondo Slow Food. Andrea Bagalini e Moira Giusepponi presenteranno il progetto Good Food Bag e gli altri progetti di Legambiente. Ai partecipanti sarà consegnata gratuitamente una Good Food Bag (fino ad esaurimento scorte) e una copia de "Il nostro spreco quotidiano".
info, prenotazioni:
tel: 389 426 8259
email: pluciani.fiduciario@slowfoodcorridonia.it
web: http://www.slowfoodcorridonia.it/

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