BIRRAIO DELL'ANNO 2013 ( http://www.birraiodellanno.it/ ) si svolgerà a Milano il 3 gennaio 2014.
Il riconoscimento premia ogni anno il migliore tra gli artigiani della birra e celebra la buona birra italiana con le birre dei cinque finalisti nominati da una giuria di oltre cinquanta esperti.
comunicato stampa FermentoBirra
Un appuntamento che svelerà finalmente il nome del BIRRAIO DELL'ANNO 2013, attesissimo riconoscimento giunto alla sua 5^ edizione, ideato e organizzato dal network Fermento Birra ( http://www.fermentobirranetwork.com/ ), con la sponsorizzazione di Comac ( http://www.comacitalia.it/ ).
Nel corso della serata sarà possibile trovare alla spina e in bottiglia, le etichette dei cinque birrai in lizza per il trofeo, per l'occasione tutti presenti.
Ad anticipare la proclamazione del vincitore sarà una degustazione davvero speciale curata dal degustatore Lorenzo “Kuaska” Dabove, con assaggio di cinque birre molto speciali, concesse per l'occasione dai finalisti.
Il premio, con giudizio espresso da oltre 50 esperti italiani del settore, punta a valutare il lavoro complessivo del birraio e non la qualità di una singola birra, premiando così la bravura tecnica, la filosofia produttiva e in definitiva, la capacità di emozionare dimostrata durante l'intero anno.
Questi i cinque finalisti in lizza per il premio:
IL PROGRAMMA DELLA SERATA
- Dalle ore 21.00 alle 2.00
Alla spina e/o in bottiglia le birre dei 5 migliori birrai d’Italia
( ingresso gratuito ).
- Dalle 21.15 alle 23.00
Inizio della premiazione, condotta da Lorenzo “Kuaska” Dabove e anticipata da una degustazione unica di cinque birre presentate dai cinque birrai finalisti.
Birre in degustazione:
posti limitati, prenotazione obbligatoria a: eventi@fermentobirra.com ).
Per maggiori informazioni:
eventi@fermentobirra.com
http://www.birraiodellanno.it/
Il riconoscimento premia ogni anno il migliore tra gli artigiani della birra e celebra la buona birra italiana con le birre dei cinque finalisti nominati da una giuria di oltre cinquanta esperti.
Venerdì 3 gennaio 2014 dalle ore 21
Lambiczoon di Milano (via Friuli 46)
BIRRAIO DELL'ANNO 2013: LA PREMIAZIONE
UNA SERATA DI ASSAGGI PER CELEBRARE IL MIGLIOR ARTIGIANO DELLA BIRRA
Sarà un'autentica festa aperta a tutti gli amanti del mondo della birra artigianale quella in programma VENERDI' 3 GENNAIO 2014 a partire dalle ore 21 alla birreria Lambiczoon di Milano (via Friuli 46).Un appuntamento che svelerà finalmente il nome del BIRRAIO DELL'ANNO 2013, attesissimo riconoscimento giunto alla sua 5^ edizione, ideato e organizzato dal network Fermento Birra ( http://www.fermentobirranetwork.com/ ), con la sponsorizzazione di Comac ( http://www.comacitalia.it/ ).
Nel corso della serata sarà possibile trovare alla spina e in bottiglia, le etichette dei cinque birrai in lizza per il trofeo, per l'occasione tutti presenti.
Ad anticipare la proclamazione del vincitore sarà una degustazione davvero speciale curata dal degustatore Lorenzo “Kuaska” Dabove, con assaggio di cinque birre molto speciali, concesse per l'occasione dai finalisti.
Il premio, con giudizio espresso da oltre 50 esperti italiani del settore, punta a valutare il lavoro complessivo del birraio e non la qualità di una singola birra, premiando così la bravura tecnica, la filosofia produttiva e in definitiva, la capacità di emozionare dimostrata durante l'intero anno.
Questi i cinque finalisti in lizza per il premio:
- Giovanni Campari del Birrificio del Ducato di Roncole Verdi di Busseto (PR)
- Luigi “Schigi” D’Amelio del Birrificio Extraomnes di Marnate (VA)
- Riccardo Franzosi del Birrificio Montegioco di Montegioco (AL)
- Gino Perissutti del Birrificio Foglie d’Erba di Forni di Sotto (UD)
- Nicola Perra del Birrificio Barley di Maracalagonis (CA)
Chi sarà il Birraio dell'Anno 2013?
- Dalle ore 21.00 alle 2.00
Alla spina e/o in bottiglia le birre dei 5 migliori birrai d’Italia
( ingresso gratuito ).
- Dalle 21.15 alle 23.00
Inizio della premiazione, condotta da Lorenzo “Kuaska” Dabove e anticipata da una degustazione unica di cinque birre presentate dai cinque birrai finalisti.
Birre in degustazione:
- A Freewheelin' IPA del Birrificio Foglie d'Erba
- Bloed Saison alle ciliegie del Birrificio Extraomnes
- Tibir 2013 del Birrificio Montegioco (anteprima)
- BBevò riserva 2008 “versione piatta” del Birrificio Barley
- Black Jack Speyside 2003 del Birrificio del Ducato
( € 20 comprensivo di birre e tagliere di salumi e formaggi,posti limitati, prenotazione obbligatoria a: eventi@fermentobirra.com ).
Per maggiori informazioni:
eventi@fermentobirra.com
http://www.birraiodellanno.it/
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