Associazione Italiana Sommelier Marche, Delegazione di Fermo-Porto San Giorgio.
1° livello corso di qualificazione professionale per sommelier.
15 lezioni da febbraio a maggio 2025.
- Lunedì 03 febbraio - La figura del Sommelier
- Lunedì 10 febbraio - Viticoltura
- Lunedì 17 febbraio - Enologia - La Produzione del Vino
- Lunedì 24 febbraio - Enologia - I Componenti del Vino
- Lunedì 03 marzo - Tecnica della degustazione - Esame visivo
- Lunedì 10 marzo - Tecnica della degustazione - Esame olfattivo
- Lunedì 17 marzo - Tecnica della Degustazione - Esame gusto-olfattivo
- Lunedì 24 marzo - Spumanti
- Lunedì 31 marzo - Vini passiti, vendemmia tardiva, muffati, icewein, ecc.
- Lunedì 07 aprile - Il vino italiano e le sue leggi
- Lunedì 14 aprile - Birra
- Lunedì 28 aprile - Distillati e liquori
- Lunedì 05 maggio - Le funzioni del sommelier
- Martedì 06 maggio - Test di verifica on line
- Lunedì 12 maggio - Autoverifica e approfondimento sulla degustazione
Direttore di Corso: Morbidelli Stefania
Sede del Corso: Agri Bagalini
Scadenza iscrizioni 25 Gennaio 2025
Inizio lezioni serali ore: 20,30
Per la partecipazione al corso è indispensabile essere soci dell'Associazione Italiana Sommelier.
È possibile associarsi e versare la quota annuale di € 90 che permetterà di partecipare a tutte le attività associative, nonché di ricevere le riviste e le guide dei vini regionali e nazionali, dal sito www.aismarche.it registrandosi su https://myais.aisitalia.it/login
Per iscriversi al corso il socio deve:
- contattare il Direttore di Corso o il Delegato per avere conferma della possibilità di partecipazione al corso;
- cliccare su sul pulsante "ISCRIVITI AL CORSO" sul sito e seguire le istruzioni;
- La direzione si riserva la possibilità di cambiare le date delle lezioni.
(Il contributo integrativo comprende la valigetta con quattro calici, i libri di testo, il quaderno di degustazione, i vini in degustazione per ogni lezione)
Per ulteriori informazioni:
fermo@aismarche.it
Stefania Morbidelli 347.9512133
