Merano Wine Festival 2019

Dal 1992 il Merano WineFestival è l’appuntamento più atteso che celebra l’eccellenza del vino e degli artigiani del gusto nel contesto elegante ed elitario del Kurhaus di Merano.
Ne fanno parte solo i vini e i prodotti valutati dalla Commissione The WineHunter e selezionati per la loro alta qualità.
Il Merano WineFestival è simbolo di cultura, degustazione, gioia, libertà e condivisione di emozioni.
È la celebrazione della poesia della terra.
Un appuntamento da non perdere.

Orari 28^ edizione:
Venerdì 8 novembre 2019 dalle 10:00 alle 18:00
Sabato 9 novembre 2019 dalle 10:00 alle 18:00
Domenica 10 novembre 2019 dalle 10:00 alle 18:00
Lunedì 11 novembre 2019 dalle 10:00 alle 17:00
Martedì 12 novembre 2019 dalle 9:30 alle 16:30
Espositori:
https://meranowinefestival.com/espositori/tutti/
Masterclasses:
https://meranowinefestival.com/eventi/charity-wine-masterclasses/
Programma:
https://meranowinefestival.com/merano-winefestival/programma/
Tickets:
https://meranowinefestival.com/tickets/
Ulteriori info:
https://meranowinefestival.com/
Contact Merano WineFestival
Ph. +39 0473 21 00 11 - F. +39 0473 23 37 20
(dalle 8:30 alle 12:00 – dalle 14:00 alle 17:00)
info@meranowinefestival.com
Gourmet’s International Srl/GmbH
sede legale: Via Bernhard-Johannes-Str. 9 I-39012 Merano (BZ) 
sede operativa: Via Monte Ivigna 19 I-39010 Cermes (BZ)

Kurhaus

Corso Libertà, 33

39012 Merano (Bz)

Corso Sommelier FIS di Fondazione Italiana Sommelier, Fermo

Presso Hotel Royal in Piazza Piccolomini 3, 63900 Lido di Fermo (Fm), Open Day martedì 14 Gennaio 2020 alle ore 19:30; in questa occasione potrete avere tutte le informazioni ed effettuare l’iscrizione al corso Sommelier a cura di Fondazione Italiana Sommelier (Fis) regione Marche.
Chi si iscriverà entro questa data potrà usufruire dello sconto di € 100.

Inizio Corso Sommelier martedì 28 Gennaio 2020 con orario 20:30 - 23:00.
Tutte le lezioni prevedono degustazioni guidate di vini selezionati tra le oltre 160 etichette disponibili fra le migliori d'Italia e del Mondo, trattazione di materie specifiche, tecniche di degustazione.
Il corso si divide in tre parti da 16/17 lezioni ciascuna: la prima da gennaio 2020 a maggio 2020, la seconda da settembre 2020 a febbraio 2021, la terza da febbraio 2021 a giugno 2021.
Le lezioni della prima e della seconda parte prevedono elementi naturali per i riconoscimenti olfattivi, prove pratiche di apertura delle bottiglie e di servizio del vino; una lezione si svolgerà presso un’Azienda Vitivinicola.
Tutte le lezioni della terza parte prevedono degustazioni guidate di vini in abbinamento con il cibo.
Il corso permetterà di acquisire 2 attestazioni:
- Attestato da Sommelier rilasciato dalla Fondazione Italiana Sommelier
- Attestato Wordwide Sommelier Association.
Il programma è quindi suddiviso in tre parti, al termine delle quali si acquisisce la qualifica di Sommelier.
Eventuali assenze potranno essere recuperate senza costi aggiuntivi, in altre località o altri corsi da sommelier nella regione di residenza.
Contatti, info, prenotazioni:
Marco Medori 328.9611894
Lucio Franceschelli 348.6720945
www.fondazionesommeliermarche.it
info@fondazionesommeliermarche.it
Programma dettagliato, costi:
www.fondazionesommeliermarche.it/corso-singolo.php?id=61

La Terra Trema 2019, Milano

LA TERRA TREMA

Fiera feroce di vini, cibi, cultura materiale XIII edizione.

Abbiamo il piacere di comunicare che la XIII edizione de LA TERRA TREMA si terrà a Milano dal 29 novembre al 1 dicembre 2019 al Leoncavallo Spazio Pubblico Autogestito.

Non abbiamo mai dato questa manifestazione per scontata, non lo facciamo adesso che l’ordito tessuto intorno a vino e cibo si è fatto ancor più intricato e controverso.
Il cibo è grimaldello per politiche alimentari, che per nulla riguardano la sua produzione ma solo la sua forma vetrina, la sua messa in mostra in città, per lo più esclusive, capitalizzate, privatizzate, per pochi, sempre gli stessi.
Il cibo sta cambiando profondamente le città a partire dal loro stomaco.
Sia chiamata gentrificazione, turistificazione, gastrocrazia, riqualificazione, foodification ciò che sta avvenendo è mutazione sociale profondissima in nome di un consumo, appiattito, sempre uguale a sé stesso, colpevole di trasformare la nazione Italia in un’enorme città, in un enorme tavolino di bistrot, da Catania a Milano, da Napoli a Lucca, colpevole di deprivare le metropoli di un tessuto sociale umano che non stia dentro la cerchia: esclusive, capitalizzate, privatizzate, per pochi, sempre gli stessi.
La Terra Trema avviene per dare supporto, spazio e visibilità ad altro.
Ai mille volti dell’agricoltura di resistenza presenti in Italia e non solo, alle narrazioni sul vino e al cibo altrimenti inascoltabili.
La Terra Trema avviene per smontare le intermediazioni nella relazione tra chi produce e chi consuma, per ritrovare il senso delle cose parlando anche di mercato.
Lo fa in autogestione, nell’autofinanziamento.
Le esperienze radicali del presente che continuiamo a supportare sono quelle di piccoli agricoltori e contadini resistenti che portano avanti il loro lavoro in modo indipendente, in territori peculiari, trasformando i rapporti e i modi di produzione, le relazioni culturali e sociali, ai margini più o meno lontani delle metropoli bestia e con incursioni continue in queste stesse.
Le esperienze radicali del presente che continuiamo a supportare sono quelle che animano luoghi anche molto diversi tra loro, che combattono la desertificazione delle esperienze, vivificano ciò che abitano, costruiscono un rapporto organico tra uomo e natura.
Viviamo un presente ampiamente devastato e avanti agli occhi si aprono scenari ancor più apocalittici.
Occorre rimanere vivaci, volenterosi di conflitto, pronti a organizzarsi nella catastrofe.
Pronti al peggio, si diceva una volta.
Sempre pronti al peggio.
Sarà una Fiera Feroce di esperienze di reti e di relazioni, di riflessioni collettive fortissime.
Sarà una festa nonostante tutto, true love will find you in the end.

True love will find you in the endThis is a promise with a catch Only if you’re looking can it find you’Cause true love is searching too.
(Daniel Johnston)

Nel nostro dirci ancora materia fecciosa e insolvibile, racaille di questo sistema, lasciamo queste riflessioni per una nuova occasione di confronto nell’imminente edizione de La Terra Trema.
Con l’augurio di ritrovarci ancora insieme.
Vi aspettiamo alla XIII edizione de La Terra Trema.
29, 30 Novembre, 1 dicembre 2019
al Leoncavallo Spazio Pubblico Autogestito
via Watteau 7, Milano (zona Greco).

La Terra Trema Folletto 25603 (Abbiategrasso, MI)

Leoncavallo S. P. A. (Milano)

Programma:

https://www.laterratrema.org/2019/10/programma-2019/

Produttori, agricoltori e artigiani:

https://www.laterratrema.org/2019/10/produttori-2019/

ORARI
Gli orari di apertura al pubblico della manifestazione sono i seguenti:
Venerdì 29 novembre 2019
15:00 – 22:00 Fiera contadina
22:00 – 03:00 Festa musicale
Sabato 30 novembre 2019
15:00 – 22:00 Fiera contadina
22:00 – 03:00 Festa musicale
Domenica 1 dicembre 2019
13:00 – 20:00 Fiera contadina
20:00 – 22:00 Premiazioni e cena conclusiva
INGRESSO
L’ingresso alla manifestazione è con sottoscrizione al progetto di 10 € ed è valido per un giorno.
Venerdì e Sabato sera, dopo le ore 22, l’ingresso per i concerti è di 5 €.
Domenica sera, dopo le ore 20, l’ingresso è gratuito.
La sottoscrizione comprende: le degustazioni libere dei vini e dei prodotti dei vignaioli, dei birrifici, degli agricoltori e degli artigiani presenti; la partecipazione libera agli incontri, alle degustazioni guidate, ai laboratori, ai concerti.
All’entrata ogni visitatore sarà munito di un calice da degustazione, un catalogo illustrante le aziende e i vini/prodotti presenti, gli eventi in programma, i menù delle cene a filiera diretta; la scheda per votare l’aspirante vincitore del premio Roncola d’Oro sarà disponibile allo stand de La Terra Trema.
Ogni produttore nel proprio stand metterà in evidenza l’autocertificazione e il prezzo sorgente per permettere la massima rintracciabilità e trasparenza dei propri prodotti in degustazione e in vendita.
CUCINA
La cucina preparerà dei pasti a filiera diretta con le materie prime dei produttori presenti.
Un menù pensato per la tre giorni di fiera e di festa, frutto di combinazioni e conoscenze consolidate, frutto di scambi nati per l’occasione con agricoltori e artigiani.
CONTATTI
info@laterratrema.org
www.laterratrema.org
Leoncavallo spazio pubblico autogestito
Tel. 02 36510287

Life of Wine 2019, Roma

Torna a Roma, sabato 26 ottobre, Life of Wine – Viaggio nelle età del vino, evento degustazione unico nel mondo del vino interamente dedicato alle vecchie annate ed ai vini dal lungo percorso.
Giunto alla VIII edizione Life of Wine è un appuntamento nato per omaggiare l'invecchiamento di alcuni preziosi vini per i quali lo scorrere del tempo è un inestimabile valore aggiunto.
Novità di questa edizione, dal respiro anche internazionale, sarà la presenza di aziende slovene e svizzere, che presenteranno le loro etichette più importanti e vecchie annate tutte da scoprire.
L'evento, che come ogni anno si svolgerà all'Hotel Radisson Blu es. (via Filippo Turati 171) dalle ore 14.30 fino alle ore 21, presenterà  i vini di 70 grandi aziende che proporranno in degustazione ai banchi di assaggio altrettante microverticali delle loro etichette più rappresentative, per un impedibile viaggio nel tempo fra più di 250 vini ed oltre 200 vecchie annate.
Di ogni cantina, presente in postazioni presiedute dagli stessi produttori, si potranno assaggiare l'annata in commercio e almeno due vecchie annate di una o più etichette scelte tra quelle che meglio sanno esprimersi nel tempo.

Lista aziende e vini
Life of Wine 2019:
AMARANO Montemarano (AV) | Campania
Principe Lagonessa Taurasi Docg 2008, 2009, 2011 e 2012
ANTONELLI SAN MARCO Montefalco (PG) | Umbria
Montefalco Sagrantino Docg 1998, 2006, 2008 e 2014
AVIDE Comiso (RG) | Sicilia
Barocco Cerasuolo di Vittoria Classico Docg 2001, 2005, 2009, 2011 e 2013
BADIA A COLTIBUONO Gaiole in Chianti (SI) | Toscana
Badia a Coltibuono Chianti Classico Riserva Docg 2007, 2008, 2009 e 2016
BARON DI PAULI Caldaro (BZ) | Alto Adige
Enosi Bianco Igt 2008, 2010 e 2018
Exilissi Gewürztraminer Riserva Doc 2007, 2008, 2009 e 2013
Kalkofen Kalterersee Classico Superiore Doc 2010, 2012 e 2017
BASILISCO Barile (PZ) | Basilicata
Basilisco Aglianico del Vulture Superiore Docg 2009. 2011 e 2013
BEL COLLE Verduno (CN) | Piemonte
Monvigliero Barolo Docg 1999, 2004, 2012 e 2015
BOSCARELLI Montepulciano (SI) | Toscana
Vino Nobile Montepulciano Riserva Docg 2004, 2005, 2006, 2007, 2008 e 2009
CANTINA DEL BARONE Cesinali (AV) | Campania
Paone Fiano Igp 2014 e 2018
Particella 928 Fiano Igp 2014
CANTINA ORSOGNA Orsogna (CH) | Abruzzo
Civitas Pecorino Terre di Chieti Igp 2014, 2016, 2017 e 2018
Aete Pecorino Terre di Chieti Igp 2011, 2012, 2013 e 2014
Coste di Moro Montepulciano D’Abruzzo Doc 2012, 2014, 2015 e 2016
CANTINA PERILLO Castelfranci (AV) | Campania
Taurasi Riserva Docg 2004 e 2008
Taurasi Docg 2009
CANTINE DEL NOTAIO Rionero in Vulture (PZ) | Basilicata
La Firma Aglianico del Vulture Docg 2012 e 2013
La Firma Aglianico del Vulture Doc 2014
CANTINE DELL’ANGELO Tufo (AV) | Campania
Miniere Greco di Tufo Docg 2014 e 2017
Torrefavale Greco di Tufo Docg 2014
CANTINE MARISA CUOMO Furore (SA) | Campania
Fiorduva Furore Bianco Costa d’Amalfi Doc 2015, 2016 e 2017
CANTINE SAN MARZANO San Marzano di San Giuseppe (TA) | Puglia
Sessantanni Primitivo di Manduria DOP 2013, 2014 e 2015
CAPEZZANA Carmignano (PO) | Toscana
Villa di Capezzana Carmignano Docg 1981, 1996, 2009 e 2016
CAROLINA JAKONČIČ WINERY Dobrovo v Brdih | Slovenia
Uvaia Pinot Gris 2017
Rebula 2018
Carolina Rebula 2016
Carolina Bela 2016
Carolina Select 2011
CASTELLO DI BUTTRIO Buttrio (UD) | Friuli Venezia Giulia
Sauvignon Friuli Colli Orientali Doc 2011, 2015 e 2018
Ettaro Sauvignon Friuli Colli Orientali Riserva Doc 2013
CIECK San Giorgio Canavese (TO) | Piemonte
Misobolo Erbaluce di Caluso Docg 2000, 2013, 2015 e 2018
CLARA MARCELLI Castorano (AP) | Marche
Ruggine Marche Rosso Igp 2012 e 2013
CLAUDIO CIPRESSI San Felice del Molise (CB) | Molise
Macchiarossa Tintilia del Molise Dop 2010, 2011, 2013 e 2014
COL D’ORCIA Montalcino (SI) | Toscana
Brunello di Montalcino Docg 1999, 2009 e 2013
COLLESTEFANO Castelraimondo (MC) | Marche
ColleStefano Verdicchio di Matelica Doc 2013, 2014, 2015, 2016 e 2018
COLLI DI CASTELFRANCI Castelfranci (AV) | Campania
Alta Valle Taurasi Docg 2007, 2011 e 2012
DE VESCOVI ULZBACH Mezzocorona (TN) | Trentino
Vigilius Teroldego Rotaliano Doc 2012, 2013, 2015 e 2016
DELEA Losone | Canton Ticino – Svizzera
Carato Merlot Ticino Doc 2012, 2013, 2015 e 2016
DREI DONA’ Massa di Vecchiazzano (FC) | Emilia Romagna
Pruno Romagna Sangiovese Superiore Riserva 1999, 2001, 2006 e 2013
Graf Noir Forli Igt 1997, 1998, 1999 e 2010
FATTORIA SELVAPIANA Rufina (FI) | Toscana
Chianti Rufina Riserva 1980
Vigneto Bucerchiale Chianti Rufina Riserva Docg 2007, 2009 e 2016
FORTEMASSO Monforte d’Alba (CN) | Piemonte
Castelletto Barolo Docg 2013, 2014 e 2015
Castelletto Barolo Riserva Docg 2013
IL CANCELLIERE Montemarano (AV) | Campania
Vendemmia Campania Aglianico Igt 2017
Gioviano Irpinia Aglianico Doc 2012
Nero Né Taurasi Docg 2012
IL COLOMBAIO DI SANTA CHIARA San Gimignano (SI) | Toscana
L’Albereta Vernaccia di San Gimignano Docg 2011, 2014 e 2016
JAMSEK 1887 Vipava | Slovenia
Zelen 2010 e 2017
JANKARA Calangianus (OT) | Sardegna
Jankara Vermentino di Gallura Superiore Docg 2013, 2014, 2015 e 2018
Lu Nieddu Colli del Limbara Igt 2013, 2014 e 2016
KANTE Duino-Aurisina (TS) | Friuli Venezia Giulia
Vitovska 2007, 2010 e 2016
KETTMEIR Caldaro (BZ) | Alto Adige
Athesis Müller Thurgau Alto Adige Doc 2011, 2012, 2015 e 2017
LAMOLE DI LAMOLE Greve in Chianti (FI) | Toscana
Chianti Classico Riserva Docg 1997, 2006, 2011 e 2015
LAVRENČIČ Vipava | Slovenia
Rebula Classic 2013 e 2016
Cuvee Rouge 2014 e 2016
LE CANIETTE Ripatransone (AP) | Marche
Cinabro Marche Rosso Igp 2009 e 2014
LES CRETES Aymavilles (AO) | Valle d’Aosta
Chardonnay Cuvée Bois Valle d’Aosta Dop 2015, 2016 e 2017
LETRARI Rovereto (TN) | Trentino
Dosaggio Zero Riserva Trento Doc 2008, 2010 e 2013
MADREVITE Castiglione del Lago (PG) | Umbria
Il Reminore Trebbiano Spoletino Umbria Igt 2015, 2016, 2017 e 2018
Glanio Colli del Trasimeno Doc 2013, 2015 e 2016
Capofoco Umbria Igt 2009, 2011, 2012 e 2013
MONTEVETRANO San Cipriano Picentino (SA) | Campania
Montevetrano Colli di Salerno Igt 2009, 2014 e 2016
NURAGHE CRABIONI Sorso (SS) | Sardegna
Romangia Sussinku Bianco Igt 2016, 2017 e 2018
Nuraghe Crabioni Cannonau di Sardegna Doc 2013, 2014, 2016 e 2017
OASI DEGLI ANGELI Cupra Marittima (AP) | Marche
Kupra Marche Rosso Igt 2013 e 2016
PALMENTO COSTANZO Castiglione di Sicilia (CT) | Sicilia
Nero di Sei Etna Doc 2013, 2014 e 2015
PANTALEONE Colonnata Alta (AP) | Marche
La Ribalta Marche Rosso Igt 2010 e 2012
PODERI SAN LAZZARO Offida (AP) | Marche
Bordò Marche Rosso Igt 2013 e 2015
POGGIO DEL MORO Chianciano Terme (SI) | Toscana
Rasea Sangiovese Toscana Igt 2012, 2013 e 2014
Rosso Toscana Igt 2012 e 2013
E Sicché Rosso Toscana Igt 2015
Chianti Colli Senesi Riserva Docg 2012, 2013 e 2015
ROCCA DELLE MACIE Castellina in Chianti (SI) | Toscana
Chianti Classico Riserva Docg 2000, 2005, 2010, 2015 e 2016
RUFFINO Pontassieve (FI) | Toscana
Riserva Ducale Oro Chianti Cl. Gran Selezione Docg 1988, 2005, 2007, 2008 e 2015
SALCHETO Montepulciano (SI) | Toscana
Salco Vino Nobile di Montepulciano Docg 2006 e 2013
Salco 2089 (2008+2009) Rosso Toscana Igt
SANTA BARBARA Barbara (AN) | Marche
Stefano Antonucci Verdicchio Castelli di Jesi Cl. Sup. Doc 2007, 2011 e 2017
SECONDO MARCO Fumane di Valpolicella (VR) | Veneto
Amarone della Valpolicella Classico Docg 2010, 2011 e 2012
Valpolicella Classico Superiore Ripasso Doc 2015
SELLA & MOSCA Alghero (SS) | Sardegna
Anghelu Ruju Alghero Liquoroso Riserva Doc 1979, 1987, 1999 e 2005
SILVIO CARTA Zeddiani (OR) | Sardegna
Vernaccia di Oristano Riserva Doc 1968, 2001 e 2004
Cannonau di Sardegna Doc 2017
Vermentino di Gallura Superiore Docg 2018
SURRAU Arzachena (SS) | Sardegna
Sciala Vermentino di Gallura Superiore Docg 2013, 2014, 2015 e 2018
TENUTA DI FIORANO Roma | Lazio
Fiorano Rosso 1993, 2009 e 2014
TENUTA DI GHIZZANO Ghizzano di Peccioli (PI) | Toscana
Veneroso Terre di Pisa Doc 2013, 2014 e 2015
Nambrot Costa Toscana Igt 2007
TENUTA I FAURI Chieti (CH) | Abruzzo
Pecorino Abruzzo Doc 2014, 2016, 2017 e 2018
TENUTA MONTETI Capalbio (GR) | Toscana
Caburnio Toscana Igt 2008, 2011 e 2015
TENUTE CHIAROMONTE Acquaviva delle Fonti (BA) | Puglia
Gioia del Colle Primitivo Riserva Doc 2007, 2011 e 2013
TENUTE SILVIO NARDI Montalcino (SI) | Toscana
Brunello di Montalcino Docg 1988, 2004 e 2013
TERENZUOLA Fosdinovo (MS) | Toscana
Fosso di Corsano Vermentino Colli di Luni Doc 2013, 2015 e 2016
TERREDORA DI PAOLO Montefusco (AV) | Campania
CampoRe Fiano di Avellino Docg 2009 e 2015
CampoRe Taurasi Riserva Docg 2003, 2007 e 2008
Terredora Fiano di Avellino Docg 2018
Terre degli Angeli Greco di Tufo Docg 2018
TRAERTE – VADIAPERTI Solofra (AV) | Campania
Fiano di Avellino Docg 2016, 2017 e 2018
Greco di Tufo Docg 2017
Coda di Volpe Irpinia Doc 2017
TORNATORE Castiglione di Sicilia (CT) | Sicilia
Etna Rosso Doc 2014 e 2017
Trimarchisa Etna Rosso Doc 2014
TORRACCIA DEL PIANTAVIGNA Ghemme (NO) | Piemonte
Ghemme Docg 2003, 2004, 2007, 2009 e 2013
VALTER MATTONI Castorano (AP) | Marche
Rossobordò Marche Rosso Igt 2013 e 2016
VENTOLAIO Montalcino (SI) | Toscana
Brunello di Montalcino Docg 2012 e 2013
Brunello di Montalcino Riserva Docg 2012
Rosso di Montalcino Doc 2017
VIGNALTA Arquà Petrarca (PD) | Veneto
Pinot Bianco Colli Euganei Doc 2005, 2009, 2017
Pinot Bianco Veneto Igt 2018
Gemola Colli Euganei Rosso Doc 2001, 2006, 2009 e 2012
VILLA VENTI Roncofreddo (FC) | Emilia Romagna
Primo Segno Sangiovese Romagna Sup. Doc 2011, 2013, 2014, 2015 e 2016

Life of Wine, manifestazione ideata e curata da Studio Umami www.studioumami.com agenzia specializzata in comunicazione ed organizzazione di manifestazioni enogastronomiche, si avvale della collaborazione del giornalista Maurizio Valeriani, impegnato a rafforzare la selezione delle aziende per renderla ancor più rappresentativa delle tante anime del vino italiano.
Life of Wine si avvale della collaborazione dell'Istituto di Tutela Grappa Trentina e di Olive di Sicilia, sponsor della VIII edizione.

Life of Wine

Hotel Radisson Blu Es, Via Filippo Turati, 171 - Roma

Orari:

dalle ore 14.30 alle ore 21 (ore 20.30 chiusura biglietteria)

Ingresso intero:

euro 25

Ingresso ridotto:

euro 20 – sommelier dietro presentazione di tessera all’entrata

Ingresso omaggio:

operatori di settore (un ingresso ad attività) e stampa con pre-accredito all’indirizzo anna@studioumami.com

Info:

https://www.lifeofwine.it/

329.9293459 - 347.0613646

Cinque Grappoli Bibenda 2020, regione Marche

Guida Vini Bibenda 2020 a cura di Fis (Fondazione Italiana Sommelier)
35 Cinque Grappoli della regione Marche

• Agricola Fiorano, Offida Pecorino Donna Orgilla 2018
• Andrea Felici, Castelli di Jesi Verdicchio Classico Vigna Il Cantico della Figura Riserva 2016
• Aurora, Offida Rosso Barricadiero 2016
• Belisario, Verdicchio di Matelica Cambrugiano Riserva 2016
• Bisci, Verdicchio di Matelica Senex Riserva 2010
• Boccadigabbia, Akronte 2015
• Bucci, Castelli di Jesi Verdicchio Classico Villa Bucci Riserva 2017
• Buscareto, Verdicchio dei Castelli di Jesi Ammazzaconte 2017
• Casalfarneto, Cimaio 2016
• Colonnara, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Brut Ubaldo Rosi Riserva 2013
• Fattoria Coroncino, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Il Coroncino 2017
• Fattoria Dezi, Regina del Bosco 2016
• Fattoria La Monacesca, Verdicchio di Matelica Mirum Riserva 2017
• Fattoria Le Terrazze, Conero Vision of J. Riserva 2015
• Fazi Battaglia, Castelli di Jesi Verdicchio Classico San Sisto Riserva 2017
• Garofoli, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2017
• Il Pollenza, Il Pollenza 2016
• La Staffa, Castelli di Jesi Verdicchio Classico Rincrocca Riserva 2016
• Le Caniette, Offida Pecorino Io sono Gaia (non sono Lucrezia) 2017
• Macondo, Bianko 2017
• Marotti Campi, Castelli di Jesi Verdicchio Classico Salmariano Riserva 2016
• Montecappone, Castelli di Jesi Verdicchio Classico Utopia Riserva 2016
• Moroder, Conero Dorico Riserva 2016
• Oasi degli Angeli, Kurni 2017
• Pantaleone, Falerio Pecorino Onirocep 2018
• Polenta, Conero Poy Riserva 2015
• Santa Barbara, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Stefano Antonucci 2017
• Sartarelli, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Balciana 2017
• Stefano Mancinelli, Lacrima di Morro d'Alba Superiore 2017
• Tenuta De Angelis, Offida Rosso Anghelos 2016
• Tenuta di Tavignano, Castelli di Jesi Verdicchio Classico Misco Riserva 2017
• Umani Ronchi, Castelli di Jesi Verdicchio Classico Plenio Riserva 2016
• Umani Ronchi, Conero Campo San Giorgio Riserva 2015
• Vallerosa Bonci, Verdicchio dei Castelli di Jesi Metodo Classico Dosaggio Zero Caterina 2012
• Velenosi, Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2016

Orange Wine 2019 seconda edizione, Podenzano (Pc)

Orange Wine, evento dedicato ai vini bianchi macerati.
Domenica 20 e lunedì 21 ottobre 2019 i vignaioli naturali presenteranno alla corte agricola La Faggiola a Gariga di Podenzano (Pc), i vini bianchi fatti secondo un’antica tradizione.

Sapete che i profumi e i sapori del vino si concentrano nelle bucce dell’uva?
Quello strato sottile di pelle che racchiude la polpa, determina il colore, i sapori e i profumi del vino che bevete.
Lasciare il mosto a contatto con le bucce per un tempo più o meno lungo è il procedimento normalmente usato per i vini rossi, ma cosa accade se lo stesso modo di vinificazione si usa per le uve a bacca bianca?
Otteniamo un vino dal colore intenso e aranciato, dall’ambrato all’arancione pieno, fino al bronzo.
Numerosi vignaioli naturali hanno riscoperto questo modo di fare i vini bianchi, con la macerazione sulle bucce, e li portano in degustazione e vendita diretta, domenica 20 e lunedì 21 ottobre 2019 alla 2a edizione di Orange Wine il nuovo colore del bianco, che si svolge nei locali de La Faggiola, località Gariga di Podenzano, nella campagna alle porte di Piacenza.
Un’antica corte agricola inaugurata nel 1900; per l’agricoltura del tempo era una sorta di paradigma, di costruzione razionale da proporre ad esempio per gli agricoltori più avanzati e avveduti di allora.
Oggi è uno spazio che torna piano piano a vivere, grazie alla presenza di due sale adatte a convegni ed eventi che ospiteranno i vignaioli naturali durante questa seconda edizione di "Orange Wine – il nuovo colore del bianco".
Saranno presenti una cinquantina di vignaioli che hanno scelto l’agricoltura biologica o biodinamica e che vinificano le proprie uve con metodi tradizionali.
Un tuffo tra profumi e sapori insoliti alla scoperta di vitigni e vini davvero straordinari, per un vino né rosso, né bianco: orange.
La ristorazione, rigorosamente in abbinamento ai vini orange, sarà curata dai fratelli Pavesi che proprio all’interno della corte La Faggiola gestiscono il loro ristorante l’Ostreria, che propone la cucina tradizionale piacentina.
Una garanzia, in quanto Giacomo Pavesi secondo Osterie d’Italia la guida di Slow Food, è il miglior oste della penisola.
L’evento è organizzato dall’associazione culturale Echofficine che propone annualmente il salone dei vini naturali, di tradizione e territorio “Sorgentedelvino LIVE”.
ORANGE WINE 2019 – VIGNAIOLI PARTECIPANTI
I vignaioli naturali partecipanti, provenienti da tutta Italia e dalla Slovenia ti faranno scoprire le mille sfumature di arancione dei loro vini.
Abruzzo
S.M.S. Pistis Sophia
Calabria
Masseria Perugini
Emilia Romagna
Bragagni Andrea
Vigne di San Lorenzo
Dario Orlandini
Distina
Filarole
La Poiesa
Tenuta Borri
Friuli Venezia Giulia
Villa Job
Liguria
Rocche del Gatto
Terra della Luna
Lombardia
Avellino Barbara
Ca’ del Conte
Castello di Stefanago
Torrazzetta
VNA Wine
Nicola Gatta
Marche
Tenuta Ca’ Sciampagne
Piemonte
Cascina Bandiera
Cascina La Signorina
Ferraro Maurizio
Ricci Carlo Daniele
Asotom
Valli Unite
Puglia
Cantina Giara
Sardegna
Sedilesu Giuseppe
Sicilia
Agricola Virà
Ferracane
Toscana
Carlo Tanganelli
Casale
Fattoria La Maliosa
Ranchelle
Sagona
Val di Buri
Trentino Alto Adige
Grawu
Veneto
Gigi Miracol
Menti Giovanni
Vini di Luce
Umbria
Colbacco
Slovenia
UOU
Jnk
La lista non è definitiva, torna a visitare il sito nei giorni precedenti la manifestazione o iscriviti alla newsletter di Sorgentedelvino.it per aggiornamenti costanti.
Accanto ai vignaioli non troverai i produttori alimentari, ma potrai abbinare ai tuoi assaggi i sapori selezionati e creati dall’Ostreria dei Fratelli Pavesi.

Le degustazioni ai tavoli dei produttori di Orange Wine apriranno domenica 20 ottobre e lunedì 21 ottobre 2019 dalle ore 10 alle 18.
Sede:
La Faggiola località Gariga 8, 29027 Podenzano (Pc).

L’ingresso è di € 20, ridotto € 15.

Per informazioni:

www.orangewine.it

Tel: 3487186660

email: live@sorgentedelvino.it

Autochtona 2019, Bolzano

Ritorna la sedicesima edizione dell’evento che permette di degustare le varietà storiche del panorama vitivinicolo italiano.
La manifestazione si svolgerà nei giorni 14 e 15 ottobre presso i padiglioni di Fiera Bolzano - Messe Bozen, in concomitanza con Hotel, evento dedicato alla ristorazione e all’hotellerie che si svolge dal 14 al 17 ottobre.
Autochtona vedrà l’immancabile partecipazione di numerosi espositori, più di 80 aziende, provenienti da 17 regioni italiane, che presenteranno i loro prodotti ad un pubblico di appassionati e addetti al settore.
Anche quest'anno si terrà la rassegna “Autoctoni che passione!”, in cui una giuria di esperti assegnerà uno speciale riconoscimento alle migliori etichette presenti, gli Autochtona Awards e il Tasting Lagrein, che premierà il miglior Lagrein tra le ultime annate presenti sul mercato.
Nel cuore dell’Alto Adige, dove la cultura enologica è tra le più antiche d’Europa, Autochtona da 16 anni accende i riflettori sui vitigni autoctoni, uno dei patrimoni più ricchi e originali del panorama vitivinicolo mondiale.

Quando:
14 – 15 ottobre 2019
Dove:
Fiera Bolzano - Messe Bozen
Piazza Fiera 1 - Messeplatz 1, 39100 Bolzano
Orari:
dalle ore 11,00 alle 16,00 (ingresso riservato agli operatori del settore) e dalle 16,00 alle 18,00 apertura al pubblico
Costi:
€ 30,00 (€ 28,00 se acquistato online)
Info:
0471 516000
info@fieradibolzano.it
Espositori, programma, ticket on line:
www.autochtona.it

Colli Maceratesi Doc Beato Masseo '12, Capinera winery

Dedicato alla figura storico/religiosa di frate Masseo Lazzarini da Morrovalle che fu tra i primi compagni di San Francesco d'Assisi, questo vino, degustato in diverse occasioni ed annate, si conferma come uno dei riferimenti di vertice della produzione rossista regionale, a mio parere.
Cupo, concentrato alla vista, severo all'olfazione, di consistenza quasi tattile al palato.
Il tempo trascorso enfatizza caratteri di maturità.
Quadro complesso, oseri dire austero, mette in evidenza frutto nero macerato, confettura di lampone, erbe aromatiche, note catramose e idrocarburiche proprie del vino d'antan, toni cioccolatosi, cuoio e cacao.
Vino di spessore, corposo, s'allunga per via retronasale e gustativa.
Ottenuto da selezione di uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon in percentuali pressochè paritarie, maturato 16/18 mesi in barrique.
In abbinamento su selvaggina da piuma e da pelo, brasati, spezzatino di cinghiale con polenta taragna, filetto di manzo al pepe verde.

Colli Maceratesi Doc Rosso Riserva '12 Beato Masseo

15% vol.

Azienda Agraria Fratelli Capinera s.s.

contrada Crocette, 12 – 62010 Morrovalle (Mc)

Tel: 0733 222306

Email: info@capinera.com

Web: www.capinera.com

post correlato:

https://vinidiconfine.blogspot.com/2015/11/capinera-fine-wines-morrovalle.html

Slow Wine 2020, regione Marche

Le etichette della regione Marche segnalate con un riconoscimento dalla guida Slow Wine 2020 di Slow Food Editore.

VINO SLOW
Arshura 2016, Valter Mattoni
Castelli di Jesi Verdicchio Ris. Cl. Rincrocca 2016, La Staffa
Falerio Pecorino Onirocep 2018, Pantaleone
Offida Pecorino 2018, Tenuta Santori
Offida Rosso Barricadiero 2016, Aurora
Offida Rosso 2015, La Valle del Sole
Piceno 2017, Emanuele Dianetti
Piceno Sup. Morellone 2015, Le Caniette
Rosso Piceno Sup. Vigna Monteprandone 2017, Saladini Pilastri
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Capovolto 2018, La Marca di San Michele
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Dominé Chiesa del Pozzo 2018, Pievalta
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Qudì 2017, Roberto Venturi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Villa Torre 2018, Tenuta di Tavignano
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Ylice 2017, Poderi Mattioli
Verdicchio di Matelica Collestefano 2018, Collestefano
Verdicchio di Matelica Gegè 2016, Cavalieri
GRANDE VINO
Castelli di Jesi Verdicchio Ris. Cl. Salmariano 2016, Marotti Campi
Castelli di Jesi Verdicchio Ris. Cl. Serra Fiorese 2015, Gioacchino Garofoli
Castelli di Jesi Verdicchio Ris. Cl. Tardivo Ma Non Tardo 2017, Santa Barbara
Castelli di Jesi Verdicchio Ris. Cl. Vigna Il Cantico della Figura 2016, Andrea Felici
Conero Campo San Giorgio 2015, Umani Ronchi
Falerio Pecorino Franco 2018, Officina del Sole
Falerio Pecorino Servigliano P 2017, Fattoria Dezi
Kurni 2017, Oasi degli Angeli
Offida Rosso Ludi 2016, Velenosi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Grancasale 2017, Casalfarneto
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Talliano 2018, Mancini
Verdicchio di Matelica 2018, Colpaola
Verdicchio di Matelica Cambrugiano Ris. 2016, Cantine Belisario
Verdicchio di Matelica Jera Ris. 2015, Borgo Paglianetto
Verdicchio di Matelica Millo Ris. 2016, Marco Gatti
Verdicchio di Matelica Senex Ris. 2010, Bisci
VINO QUOTIDIANO
Lacrima di Morro d’Alba Da Sempre 2018, Vicari
Lacrima di Morro d´Alba Fiore 2018, Lucchetti
Offida Pecorino 2018, Campo di Maggio
Pergola Aleatico Vernaculum 2018, Fattoria Villa Ligi
Rosso Piceno Sup. Katharsis 2017, San Filippo
Verdicchio Castelli di Jesi Cl. Sup. Luzano 2018, Marotti Campi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Le Piaole 2018, Tenuta dell’Ugolino
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Lyricus 2018, Colonnara
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Arsicci 2018, Fattoria Nannì
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. La Staffa 2018, La Staffa
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Pievalta 2018, Pievalta
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. San Nicolò 2018, Brunori
Verdicchio dei Castelli di Jesi Di Gino 2018, Fattoria San Lorenzo
Verdicchio di Matelica Del Cerro 2018, Cantine Belisario
Verdicchio di Matelica Terra Vignata 2018, Borgo Paglianetto
Verdicchio di Matelica Villa Marilla 2018, Marco Gatti

=legenda=

Vino Slow (tipicità, riconducibilità a vitigno e territorio)

Grande Vino (livello assoluto)

Vino Quotidiano (qualità-prezzo)

Le etichette premiate che vedete qui elencate potrete trovarle in degustazione a Montecatini Terme (Pt) il 12 ottobre 2019. Per non perdere il grande evento di presentazione della guida cliccare qui:
https://www.slowfoodeditore.it/it/guide-slow/slow-wine-2020-montecatini-9788884991234-850.html

Commento a cura di redazione Slow Wine:

Dieci anni fa, agli inizi della nostra avventura editoriale, le Marche si presentavano quasi monocolore e monovitigno. Il Verdicchio monopolizzava l’attenzione con una qualità media già elevata, con etichette intriganti e con una classicità produttiva ben radicata. I rossi da uve montepulciano presentavano invece ancora un’evidente opulenza e ricchezza strutturale, e la finezza era relegata a poche etichette. Cosa è successo in questo lasso di tempo? Innanzitutto è doveroso evidenziare l’allargamento della base produttiva: tanti nuovi piccoli produttori, in genere aziende famigliari o giovani che hanno scelto di investire nella viticoltura, sono la dimostrazione che nella regione c’è attivismo e soprattutto c’è fiducia per i progetti viticoli. Secondariamente annotiamo che le Marche del vino a distanza di 10 anni sono molto più bio: la quasi totalità delle aziende che Slow Wine visita ogni edizione ha intrapreso o concluso il percorso di conversione al biologico. Esaminando invece la qualità, oggi le Marche del vino ragionano al plurale. Il comparto del Verdicchio ha continuato sulla strada dell’ascesa qualitativa, ma al fianco di quella che abbiamo definito classicità espressiva oggi possiamo annoverare un’ampiezza di interpretazioni senza precedenti, con tanta voglia di continuare a sperimentare e crescere. Dal canto suo il Piceno ha consolidato la leadership del Pecorino, mettendo a fuoco una migliore interpretazione varietale. Le due più importanti novità sono legate al panorama dei vini rossi e ai vitigni autoctoni di minore diffusione. Nel primo caso è sicuramente aumentata la consapevolezza che l’opulenza e la sovraestrazione tannica sono valori che, in questo momento storico del vino mondiale, non incontrano più il favore del pubblico. Ciò che era quotidianità nel 2010 non lo è più oggi, e si ricercano vini di minore potenza e maggiore equilibrio e facilità di beva. Sicuramente il Piceno si è mosso con maggiore rapidità in questo senso, ma anche nel resto della regione ci sono segnali incoraggianti. Sul fronte autoctoni è indubbia la crescita intrapresa dal lacrima di Morro, dal ribona, dalla vernaccia di Pergola e dalla vernaccia di Serrapetrona. Le aziende stanno investendo su questi vitigni, compiendo un attento lavoro di ricerca: è aumentata la sensibilità tecnica al fine di garantire vinificazioni sempre più rispettose dei caratteri varietali e sono migliorati i risultati oggettivi, soprattutto nel comprensorio del Lacrima di Morro d’Alba e in qualche caso anche in quello del Ribona, dove è ancora evidente una forte diversità interpretativa. I territori del Pergola e di Serrapetrona hanno dimensioni e volumi produttivi ridotti, ma le potenzialità sono molte, e i risultati che si stanno intravvedendo sono un segnale di forte incoraggiamento. Dopo 10 anni di Slow Wine quindi le Marche del vino mostrano una faccia più solare, più rilassata: ci sono qualità diffusa e una maggiore attenzione dei consumatori verso questi territori, ma ciò non deve illudere i vignaioli, poiché il lavoro da fare è ancora molto e bisogna profondere sempre più energie.

( fonte: https://www.slowfood.it/slowine/riconoscimenti-slow-wine-2020-marche/ ) 

Bottiglie Aperte 2019 Milano Wine Show

L'ottava edizione di Bottiglie Aperte punta a dare visibilità e promuovere la qualità del settore vitivinicolo nazionale.

L’edizione 2019, organizzata e prodotta da Abs Wine&Spirits in collaborazione con Blend di Federico Gordini, vedrà diverse collaborazioni e ne inaugurerà di nuove, come quella con Veronafiere, con 5StarWines the Book di Vinitaly la prima guida che raccoglie vini italiani ed esteri, che si pone come strumento di promozione e di marketing per le aziende e che in occasione di Bottiglie Aperte, presenta agli operatori del settore Horeca una selezione di 53 etichette scelte tra quelle che hanno ottenuto un punteggio superiore ai 92 centesimi; altra novità la collaborazione con SpumantItalia e il magazine Bubbles Italia, che mirano a veicolare il mondo spumantistico italiano all’interno della manifestazione.
Conferma invece la sua presenza Radici Natural Wines, agenzia di distribuzione partner dell’evento, che partecipa quest’anno con 20 aziende del proprio catalogo.
Bottiglie Aperte è l’evento principale di Milano Wine Week: palcoscenico internazionale sul mondo del vino e della cultura enologica con più di 300 eventi dedicati, 6-13 ottobre 2019, http://milanowineweek.com/
Area Food&Beverages
Tra le aziende ospiti, il forno Galbignani con la sua produzione di pane, pizze, focacce e prodotti di pasticceria, il birrificio artigianale Decameron, l’azienda Verum con le sue bevande analcoliche e poi Taglieri e Bicchieri con una proposta di taglieri di salumi e formaggi, i burgerglocal di MysticBurger, le acque Ganten Water ed infine Caffè Morganti, che abbina moderni sistemi di produzione del caffé alla cura artigianale del prodotto.
Quando:
6 – 7 ottobre 2019
Dove:
Superstudio Più, via Tortona 27 Milano
Orari:
dalle ore 10,30 alle ore 19,00
Costi:
biglietto giornaliero € 40 (biglietto cumulativo per entrambe le giornate € 65)
Info:
0236599341
d.barbanera@aliantesolution.it
Espositori, contatti, partecipa all'evento (ticket on line, accrediti):
www.bottiglieaperte.it