Ottenuto da uva Sangiovese, si presenta di color rosso rubino pieno.
Un bel bouquet di profumi con note di liquirizia, marasca, frutta macerata, pepe bianco e cannella, impeccabilmente fuse.
Al palato regala piacevoli sensazioni, in bella continuità.
Tornano le sensazioni di frutto stramaturo e marasca; in seconda battuta il frutto stramaturo tende a virare verso toni speziati di cannella.
Mineralità e tannino vellutato, danno carattere e pienezza, mantenendo in equilibrio il rapporto tra parti dure e morbide.
Un'annata particolarmente riuscita, dal quadro organolettico molto interessante, che ricorda riserve chiantigiane.
alcool 12% - circa € 12.
Az. Agr. Maria Pia Castelli
via Sant'Isidoro 22- Monte Urano (FM)
http://www.mariapiacastelli.it/
post correlato:
http://vinidiconfine.blogspot.it/2009/11/azienda-agricola-maria-pia-castelli.html
Un bel bouquet di profumi con note di liquirizia, marasca, frutta macerata, pepe bianco e cannella, impeccabilmente fuse.
Al palato regala piacevoli sensazioni, in bella continuità.
Tornano le sensazioni di frutto stramaturo e marasca; in seconda battuta il frutto stramaturo tende a virare verso toni speziati di cannella.
Mineralità e tannino vellutato, danno carattere e pienezza, mantenendo in equilibrio il rapporto tra parti dure e morbide.
Un'annata particolarmente riuscita, dal quadro organolettico molto interessante, che ricorda riserve chiantigiane.
Vino a tutto pasto o su primi piatti ricchi:
lasagne al forno, risotti con funghi o tartufi
Marche Sangiovese igt '06 Oranoalcool 12% - circa € 12.
Az. Agr. Maria Pia Castelli
via Sant'Isidoro 22- Monte Urano (FM)
http://www.mariapiacastelli.it/
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