venerdì 29 gennaio 2016

Osteria Le Frattine von Ludwig, Porto San Giorgio

Facciamo visita a Osteria "Le Frattine von Ludwig" a Porto San Giorgio (Fm), da dicembre 2015 trasferitasi da Lungomare Gramsci Sud Via Donizetti 9 a Corso Castel San Giorgio 31, nel nucleo storico urbano.
Si tratta di un ristorantino multifunzionale, anche pizzeria e pub birreria, a conduzione familiare, molto accogliente, dotato di due sale adiacenti per complessivi circa ottanta coperti.
La qualifica di Osteria mi pare centrata in considerazione dell'ambiente friendly, dei prezzi abbordabili, ma anche in riferimento alla proposta di cucina, poco ricercata, imperniata sulla combinazione tra finger food e preparazioni tradizionali, con attenzione maggiore all'entroterra rispetto alla cucina di mare.
Settimanalmente vengono organizzate serate a tema, con prezzo fisso.
Abbiamo preso parte ad una di queste serate, intitolata "...è arrivato l'inverno".
Il menù:
- Antipasto Finger Food (torta salata, canapè, frittata, bruschetta, riso all'ortolana, pomodoro gratinato)
- Lasagna Bianca (carciofi, provola affumicata, prosciutto cotto)
- Salmì di Cinghiale con Polenta
- Lombo di Maiale con Salsa di Mele al Forno
- Patate con Uva al Forno
- Polenta Fritta Dolce
- Vino in caraffa da uva Montepulciano dell'Azienda Vinicola Malacari di Offagna (An).
antipasto finger food
bruschetta e pomodoro gratinato
riso all'ortolana
lasagna bianca
salmì di cinghiale con polenta 
lombo di maiale con salsa di mele al forno
polenta fritta dolce
Totale conto finale € 25 per persona.
Osteria Le Frattine von Ludwig
corso Castel San Giorgio 31, 63822 Porto San Giorgio (Fm)
info & prenotazioni:
0734 440412
339 2338586
373 7534988
348 9812977

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