Vini di confine

Due versioni della stessa uva Montepulciano. Spunti varietali comuni ad entrambi: nota marascata, ricchezza di estratti, profondità e persi...

Dov'è il limite? Esplosioni di energia debordante; la furia degli elementi scatenati verso la ricerca di un argine di contenimento: lo ...

Siamo diretti in Contrada Ciafone , località Santa Maria in Carro , tra i comuni di Offida e di  Ripatransone  in provincia di Ascoli Pic...

Il mercato del vino vive un momento di stagnazione, come risulta da recenti ricerche di mercato. Che il settore vitivinicolo potesse rimane...

Ci troviamo presso l' Azienda Agricola Boccadigabbia a  Civitanova Marche  (MC). Per raggiungerla, uscire dal casello autostradale di C...

Dal casello autostradale di Porto S. Giorgio prendere direzione sud ed imboccare la prima strada a destra: via S.Pietro Vecchio. Proseg...

Le imponenti mura che circondano il centro storico all'interno del quale c'è il trecentesco ex monastero di S.Francesco, sede del...

Parlando di qualità nell'ambito della ristorazione si sa dove si comincia ma non si sa dove si finisce, tante e tali sono le variabili o...

Il Vino Cotto è un prodotto tipico di Marche e Abruzzo , con profonda e radicata tradizione. Nonostante ciò è stato a rischio scomparsa...

Il nome Sapa che viene dato al mosto cotto , ha origine probabilmente dall'espressione dialettale maceratese   'nzuppà ( inzuppar...

Nel breve tratto di strada che costeggia la sponda destra del fiume Tenna, a poco più di 8 km dalla foce, due aziende vinicole interessant...

Tradizionale appuntamento del mese di luglio a Porto S. Giorgio (FM). Si snoda sulla falsariga di una sagra, su oltre un chilometro e mez...

Gli spazi da riservare alla cultura non sono mai abbastanza. Va dato atto all'Amministrazione Comunale di Porto S. Giorgio di ess...

Occuparsi di vino e di enogastronomia in generale è l'evoluzione di un percorso naturale, non tanto dovuto a circostanze contingenti qua...