Degustazioni in Enoteca Giuli Pasquale, Porto San Giorgio

Sabato 17 settembre 2022 presso l'Enoteca Giuli Pasquale in Via Annibal Caro 1 a Porto San Giorgio (Fm), appuntamento con Anteprima Guida Vini d’Italia 2023, un Tour di Wine Tasting organizzato da Gambero Rosso per presentare i nuovi vini agli enoappassionati e agli operatori horeca in attesa dell’uscita della Guida Vini d’Italia 2023 programmata per il mese di ottobre.

Nella settimana dal 12 al 17 settembre l’appuntamento è stato in alcune tra le più rinomate enoteche di tutta Italia recensite da Gambero Rosso, per scoprire le nuove annate dei vini di oltre 40 cantine italiane.

Mie degustazioni e valutazioni presso Enoteca Giuli Pasquale.

1) Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg Pinot Nero Pas Dosè '18 Casto, Bosco Longhino winery.

12% vol.

Area vocata per ciò che concerne Pinot Nero.

Vino di gran classe.

Valutazione @avvinatore: eccellente.

2) Barbaresco Docg 19 Serraboella, Bera winery.

14,5% vol.

Da uve nebbiolo, 10-11 mesi in rovere, più altri 8 mesi in bottiglia, grande struttura e finezza, frutto in confettura, note floreali, speziatura.

Valutazione @avvinatore: eccellente.

1) Bolgheri Rosso Doc '21 Scirè, Ceralti winery.

14% vol.

Terroir di sicuro affidamento.

Taglio bordolese con prevalenza cabernet sauvignon; vino ancora giovane, ricco di frutto e di tannino scalpitante, destinato ad evolvere positivamente.

Valutazione @avvinatore: buono.

2) Gutturnio Superiore Doc '20 il Valandrea, Il Poggiarello winery.

14% vol.

Da uve barbera e bonarda in percentuali pressoché paritarie, non particolarmente profumato, tuttavia corposo, pepato, frutto nero e sottobosco, tende all'amarotico.

Valutazione @avvinatore: buono.

1) Barbera d'Asti Superiore Docg '17 Sergio, Gozzelino winery.

14,5% vol.

Armonico, ben bilanciato tra parti dure e morbide, frutto rosso, essenze floreali, sfumature torrefatte, complessità.

Valutazione @avvinatore: ottimo.

2) Ruchè di Castagnole Monferrato Docg '21 Laccento, Montalbera winery.

15% vol.

Intensi profumi floreali e frutti di bosco, tannini ruvidi.

Valutazione @avvinatore: discreto.

1) Aglianico del Vulture Doc '20 Calice, Donato D'angelo winery.

14% vol.

Profumi e sapori varietali, proiettato sulle durezze.

Valutazione @avvinatore: discreto.

2) Puglia Igt Nero di Troia '18 Rosone, Placido Volpone winery.

14% vol.

Fin troppo evidente il tentativo di ammorbidire o edulcorare il tratto varietale.

Note di rabarbaro, tannino scomposto.

Azienda di proprietà dell'attore Michele Placido e della famiglia Volpone.

Valutazione @avvinatore: discreto.

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Docg '20 Yang, F.LLi Barba winery.

13% vol.

Yang ipotizzo sia distorsione di Young, essendo questo un vino con caratteristiche giovanili, fresco e fruttato, oserei dire leggiadro, ciliegia ed erbette aromatiche, vino di territorio, esprime il tratto varietale, destinato al consumo nel breve periodo.

Valutazione @avvinatore: buono.

Enoteca Giuli Pasquale

via Annibal Caro 1

63822 Porto San Giorgio (Fm)