Il Grand Tour delle Marche, progetto ideato da "Tipicità made in Marche Festival" in collaborazione con ANCI per promuovere il territorio marchigiano ad Expo Milano 2015, ha fatto tappa a Sant'Elpidio a Mare (Fm), dove il 6 e 7 giugno è andata in scena la 9^ edizione di “Di Arte in Vino”, evento inserito nel programma “ANCIxEXPO” che comprende oltre 25 appuntamenti in regione Marche, calendarizzati nell'arco dei 6 mesi dedicati all'esposizione universale milanese.
Quest'anno sono state 24 le aziende vinicole partecipanti, collocate in 5 postazioni all'interno del centro storico.
Naso intenso, caratteristico su sentori floreali di rosa e violetta, piccoli frutti rossi e spezie dolci.
In bocca si esaltano le note floreali che rendono inconfondibile la tipologia, sempre integrate da leggera componente speziata e toni vanigliati.
In questa fase le sensazioni fruttate diventano quasi carnose e tendono a virare sulla confettura.
Chiusura amaricante, abbastanza lunga.
Un buon vino da abbinare in particolare su salumi e formaggi freschi o semistagionati, piadina farcita con prosciutto crudo rucola squacquerone.
Bouquet di profumi moderatamente intenso, indirizzato su note fruttate di prugna, floreali di violetta e fiore in appassimento, sfumature vinose.
In bocca l'attacco è fresco e il finale leggermente astringente; conferma le sensazioni di frutto e di fiore già evidenziate all'olfazione.
Chiude amaricante, abbastanza persistente.
Un buon vino di media struttura ed ottimo rapporto qualità/prezzo, da abbinare su spaghetti al ragù, pasta e fagioli, pollo alla cacciatora.
Profumi intensi e complessi, che spaziano da note vinose a sentori più maturi di frutto nero macerato, fino ad accenni animali ed idrocarburici, per un quadro olfattivo di un certo spessore.
In bocca conferma solo in parte tali caratteri, indirizzandosi su toni freschi di frutto e meno complessi.
Sapido e speziato in questa fase, che risulta comunque godibile e ben bilanciata, contraddistinta da tannino non invasivo, sfumature di mora, ciliegia e floreali.
Vino convincente, trova a mio parere un buon abbinamento su carni rosse, preparazioni sia in umido che al forno.
panoramica da Sant'Elpidio a Mare
Di Arte in Vino è gestita dalla Nobile Contrada San Giovanni e consiste in un percorso a tappe nel suggestivo borgo medioevale, degustando alcuni tra i migliori vini del Vigneto Marche.Quest'anno sono state 24 le aziende vinicole partecipanti, collocate in 5 postazioni all'interno del centro storico.
torre Gerosolimitana (sec.XIV) in piazza Matteotti
Nella giornata di domenica 7 giugno ci siamo dedicati alla degustazione di vini rossi.
Lacrima di Morro d'Alba Doc superiore '13 Guardengo
alcool 13,5% - circa € 12
Lucchetti, Morro d'Alba (An)
Ottenuto da selezione di uve Lacrima, si presenta alla vista di color rosso porpora scuro.Naso intenso, caratteristico su sentori floreali di rosa e violetta, piccoli frutti rossi e spezie dolci.
In bocca si esaltano le note floreali che rendono inconfondibile la tipologia, sempre integrate da leggera componente speziata e toni vanigliati.
In questa fase le sensazioni fruttate diventano quasi carnose e tendono a virare sulla confettura.
Chiusura amaricante, abbastanza lunga.
Un buon vino da abbinare in particolare su salumi e formaggi freschi o semistagionati, piadina farcita con prosciutto crudo rucola squacquerone.
Rosso Piceno Doc '13 Fausto
alcool 13,5% - circa € 6
Fausti vini, Fermo
Ottenuto da uve Montepulciano 70% e Sangiovese 30% si presenta alla vista di color rosso rubino limpido, non particolarmente concentrato.Bouquet di profumi moderatamente intenso, indirizzato su note fruttate di prugna, floreali di violetta e fiore in appassimento, sfumature vinose.
In bocca l'attacco è fresco e il finale leggermente astringente; conferma le sensazioni di frutto e di fiore già evidenziate all'olfazione.
Chiude amaricante, abbastanza persistente.
Un buon vino di media struttura ed ottimo rapporto qualità/prezzo, da abbinare su spaghetti al ragù, pasta e fagioli, pollo alla cacciatora.
Rosso Conero Doc '13 Podere Giustini
alcool 13,5% - circa € 9
Azienda Agricola Podere GM Giustini, Candia (An)
Ottenuto da uva Montepulciano, si presenta alla vista di color rosso rubino cupo con riflessi violacei.Profumi intensi e complessi, che spaziano da note vinose a sentori più maturi di frutto nero macerato, fino ad accenni animali ed idrocarburici, per un quadro olfattivo di un certo spessore.
In bocca conferma solo in parte tali caratteri, indirizzandosi su toni freschi di frutto e meno complessi.
Sapido e speziato in questa fase, che risulta comunque godibile e ben bilanciata, contraddistinta da tannino non invasivo, sfumature di mora, ciliegia e floreali.
Vino convincente, trova a mio parere un buon abbinamento su carni rosse, preparazioni sia in umido che al forno.
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