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sabato 30 gennaio 2010

Marche Sangiovese igt Orano '06, Maria Pia Castelli.

Ottenuto da uva Sangiovese, si presenta di color rosso rubino pieno.
Un bel bouquet di profumi con note di liquirizia, marasca, frutta macerata, pepe bianco e cannella, impeccabilmente fuse.
Al palato regala piacevoli sensazioni, in bella continuità.
Tornano le sensazioni di frutto stramaturo e marasca; in seconda battuta il frutto stramaturo tende a virare verso toni speziati di cannella.
Mineralità e tannino vellutato, danno carattere e pienezza, mantenendo in equilibrio il rapporto tra parti dure e morbide.
Un'annata particolarmente riuscita, dal quadro organolettico molto interessante, che ricorda riserve chiantigiane.
Vino a tutto pasto o su primi piatti ricchi:
lasagne al forno, risotti con funghi o tartufi
Marche Sangiovese igt '06 Orano
alcool 12% - circa € 12.
Az. Agr. Maria Pia Castelli
via Sant'Isidoro 22- Monte Urano (FM)
http://www.mariapiacastelli.it/
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http://vinidiconfine.blogspot.it/2009/11/azienda-agricola-maria-pia-castelli.html

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