sabato 6 maggio 2017

Sorrento Rosè festival dei vini rosati.

Sorrento Rosè 1^ edizione.
12/13/14 maggio
Villa Fiorentino, Corso Italia 53, 80067 Sorrento (Na)
Se ne parla, se ne scrive e si beve sempre di più nel mondo: il rosé piace ai consumatori.
Non solo alle donne come il luogo comune vorrebbe.
Lo confermano i dati: la produzione mondiale si attesta intorno ai 22,7 milioni di ettolitri, pari a circa il 10% dei vini consumati a livello mondiale.
L’Italia è il secondo esportatore nel mondo in volume con il 16%.
Solo negli Usa, nel 2016, le vendite di vino rosato sono salite del 6,8% con un fatturato di oltre 816 milioni di dollari.
L’Associazione nazionale Le Donne del Vino gli dedica una tre giorni: è Sorrento Rosé, il primo festival dei vini rosati che sarà ospitato dal 12 al 14 maggio nel capoluogo della penisola sorrentina.
Madrina d’eccezione sarà la chef Lidia Bastianich.
La manifestazione ha il patrocinio del Comune di Sorrento, della Regione Campania e la partnership di Ais Campania, oltre al sostegno di sponsor: Vetreria Etrusca, Brevetti Waf, Rete per il packaging sostenibile 100% Campania, ABC Travel, Villa Fiorentino e Banca di Credito Popolare (filiale di Torre del Greco).
Così per tre giorni si colora tutto di rosato in ristoranti, pizzerie e wine bar del centro di Sorrento.
Il cuore della manifestazione sarà Villa Fiorentino, sede della Fondazione Sorrento che ha l’obiettivo di promuovere e formare le espressioni della cultura e dell'arte, di valorizzare il patrimonio ambientale e storico-artistico locale, nonché di promuovere eventi e azioni di marketing territoriale.
Tutti gli allestimenti all'interno della Villa sono stati realizzati da Rete per il packaging sostenibile 100% Campania, con materiale ecosostenibile e con cartone riciclato.
Tavole rotonde, chiacchierate con le produttrici, un banco d’assaggio con oltre 100 etichette da tutta Italia e dall’estero, aperitivi e la “street pizza” di Antonino Esposito: si annuncia un programma intenso e ricco per raccontare tutti i volti di questo vino versatile, sociale e positivo.
"Rosato non è rosa" sostengono le Donne del Vino.
Il nostro impegno – dice la presidente nazionale Donatella Cinelli Colombini - è promuovere la cultura del vino rosato attraverso una manifestazione che mira a raccontare i rosé in tutte le loro sfumature: terroir, vitigni, tecniche produttive e aspetti sensoriali, secondo l'ottica del confronto tra territori di produzione nazionali”.
Tanti gli ospiti: produttrici di vino, giornalisti e giornaliste, ambasciatrici delle Donne del Vino e sommelier.
Centrale e strategica sarà la tavola rotonda “Pizza e vino rosato”, in programma al Grand Hotel Europa Palace (sabato 13 maggio, ore 10), un momento di confronto e riflessione sugli sviluppi futuri del rosé e sull’abbinamento con la pizza, sulle sue potenzialità commerciali, in Italia e all’estero, sulle modalità per comunicare efficacemente e in modo innovativo questa alleanza.
Il Comune di Sorrento ospiterà un press tour al femminile di stampa specializzata nel settore food & wine.
Tra le varie attività del press tour anche un’escursione in caicco con lo chef Giuseppe Aversa, titolare del ristorante Il Buco, stella Michelin a Sorrento.
In foto:
la Presidente delle Donne del Vino Italia, Donatella Cinelli Colombini con le donne del vino Ilaria Donateo, Sabrina Soloperto, Lorella Di Porzio (delegata Campania)
PROGRAMMA
- VENERDÌ 12 MAGGIO
ORE 20,00 Pizza e rosé da Acqu’e sale: lo chef pizzaiolo Antonino Esposito proporrà diverse tipologie di pizza mentre le due ristoratrici campane e Donne del Vino Lorella di Porzio (ristorante Umberto, Napoli) e Franca Di Mauro (ristorante Il Cellaio di Don Gennaro, Vico Equense) cucineranno i loro piatti tipici.
- SABATO 13 MAGGIO
ORE 10,00 GRAND HOTEL EUROPA PALACE
Tavola rotonda: Pizza & Vino Rosato
Saluti: Lorella Di Porzio delegata regionale Le Donne del Vino Campania, Luciano Pignataro giornalista Il Mattino e ideatore del blog Luciano Pignataro Wine Blog, Donatella Cinelli Colombini Presidente Nazionale Le Donne del Vino, Nicoletta Gargiulo Presidente AIS Campania e Mêtre in diversi ristoranti stellati, Antonino Esposito chef Pizzaiolo Acqu'e Sale, Luciana Squadrilli e Tania Mauri autrici de “La Buona Pizza” Giunti Editore.
ORE 12,00 GRAND HOTEL EUROPA PALACE
Aperitivo sulla terrazza del Grand Hotel Europa Palace
ORE 13,00 Ristorante LE TERRAZZE del GRAND HOTEL EUROPA PALACE
Pranzo con la collaborazione della chef Marina Ramasso del ristorante del Palauch di Baldissero Torinese (Evento riservato al Press Tour e alle aziende)
ORE 18,00 Inaugurazione di Sorrento Rosé a Villa Fiorentino: taglio del nastro con Lidia Bastianich madrina dell’evento, Donatella Cinelli Colombini presidente nazionale Le Donne del Vino, Sabrina Soloperto consigliere nazionale Le Donne del Vino e coordinatore del festival Sorrento Rosé. Autorità regionali e comunali.
ORE 18,15 Apertura dei banchi di assaggio a cura di Ais Campania
ORE 18.45 Apertura dell’area food a cura dello chef pizzaiolo Antonino Esposito. All’interno della villa mostra fotografica sul vino rosato, musica in sottofondo, presentazione di libri.
ORE 23,30 Chiusura banchi di assaggio
- DOMENICA 14 MAGGIO
ORE 18,00 Apertura dei banchi di assaggio a cura di Ais Campania
ORE 18,45 Apertura dell’area food a cura dello chef pizzaiolo Antonino Esposito. Prosegue la mostra fotografica sul vino rosato.
ORE 23,30 Chiusura banchi di assaggio

Ticket: € 10 wine / € 5 food

I vini di Sorrento Rosè:
https://www.facebook.com/pg/sorrentorosati/photos/?tab=album&album_id=409542332758943

CHI SONO LE DONNE DEL VINO
Le Donne del Vino sono un’associazione senza scopi di lucro che intende promuovere la cultura del vino e il ruolo delle donne nella filiera produttiva del vino. Nata nel 1988, conta oggi 750 associate tra produttrici, ristoratrici, enotecarie, sommelier e giornaliste.
Info:
02 867577
www.ledonnedelvino.com
info@ledonnedelvino.com
Blog: www.ledonnedelvino.it

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